Design específico para cada solução de operação

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A Precx tem trabalhado fortemente para oferecer um desenho próprio para cada solução em cada restaurante. A visão é de que, dado espaço físico e metas de produtividade em relação aos recursos humanos disponíveis, os conceitos podem ser melhor adaptados e criados.
Assim a Precx tem desenvolvido soluções integradas com os fabricantes de equipamentos de cozinhas profissionais, de acessórios e fornecedores variados.
Juntando a solução técnica de cada um, é possível gerar uma inteligência nova e única.
O resultado é um ganha-ganha: a operação ganha uma solução toda sua e as empresas parceiras participam de desenvolvimento inédito, quem sabe adotando a experiência em sua linha de produção.

Meeting do capítulo Brasil do FCSI ocorreu na Equipotel

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Durante a Equipotel, ocorreu o FOODSERVICE CONSULTANTS SOCIETY INTERNATIONAL MEETING 2016.
Trata-se da organização no país, de uma seção da mesma organização americana que atualmente está presente nos grandes mercados do mundo do setor de alimentação.
O FCSI reúne os profissionais de maior evidência em consultoria de food service, em uma mesma entidade que trabalha pela profissionalização, ética,qualificação e disseminação de conhecimento.
Visto a alimentação no mundo estar em forte expansão, e os serviços do setor em geral, a preocupação é que os projetos sempre tenham consultores, de forma a ganhar qualidade, segurança, adequação legal  e melhores resultados.
No evento participou o Diretor da Precx, José Aurélio Miguel, associado ao FCSI Brasil.

Entrevista de José Aurélio Lopes no “Food Service Ao Vivo”

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O diretor da Precx, José Aurélio Lopes, foi o primeiro convidado da série “Food Service Ao Vivo”, iniciativa da Topema Cozinhas Profissionais.
Com a honra de ser ser o primeiro profissional a participar, José Aurélio foi entrevistado pelo jornalista Sergio Lerrer.
O tema abordado foi os desafios de consultoria de food service no atual momento e tendências.
ASSISTA AQUI A ENTREVISTA COMPLETA, que no dia foi realizada ao vivo pelo Facebook